2.炖的时候用小火保持水冒泡就行了，这样4、5个小时后成品就不会难吃了,红烧猪蹄的做法详细介绍了菜系和功能:家常菜谱,锅一定要够大，不然颜色不好看,教你怎么做红烧猪蹄好吃烧开一锅开水，加入葱姜料酒，放入猪腿，煮至表面变色，水倒出,13看这肉多好吃,用糖好像比蜂蜜健康好吃(纯心理安慰，营养被破坏了这么久)。
红烧猪蹄的做法详细介绍了菜系和功能:家常菜谱。制作红烧猪蹄的材料:主料:猪小腿、葱、姜、酱油、老酒、糖(或蜂蜜)、醋、盐。教你怎么做红烧猪蹄好吃烧开一锅开水，加入葱姜料酒，放入猪腿，煮至表面变色，水倒出。取出猪腿，用冷水冲洗干净。另一口干净的大锅，一半放入没有猪腿的冷水，葱，姜，酱油，老酒，糖(或蜂蜜)，醋，大火烧开，再盖上小火炖。当一锅水变成一勺浓稠的酱，就可以上桌了。小贴士:1。用糖好像比蜂蜜健康好吃(纯心理安慰，营养被破坏了这么久)。2.炖的时候用小火保持水冒泡就行了，这样4、5个小时后成品就不会难吃了。3.如果等不及或者不喜欢皮软，可以开盖，炖2小时后收汁。4.盐是最后的调料，不要放早了。锅一定要够大，不然颜色不好看。
2、肉怎么做 好吃,大膀肉的家常做法食材详情:酱油适量、甜酒适量、油适量、盐适量、辣椒酱适量、壮肉适量。步骤1，切前腿肉，2。用火烫一下，3，清理干净，4。放入沸水中，5，煮20分钟，出锅，趁热抹上酱油和甜酒。6放入热油锅中使其酥脆，如果是在小火上，酥肉会很油。小心不要被油烫伤，记住，记住。7脆皮猪肉，8在里面切一刀，9抹盐，酱油，10抹豆豉或者老干妈，辣椒酱，鲜调料，喜欢吃甜蜂蜜，扣在碗里，11蒸一个小时，12出锅。扣一个大碗，把它倒过来，13看这肉多好吃。温馨提示:请注意，酥肉会比较便宜，注意不要被油烫到，记住，记。
